Plato del buen comer

Se explica la estructura del plato del bien comer, dividido en tres partes: verde (verduras), roja (leguminosas y alimentos de origen animal) y amarilla (frutas y verduras). Se resalta la importancia de cada parte en la dieta.

Se detalla la importancia de consumir verduras y frutas por su aporte de vitaminas, fibra y su beneficio para el buen funcionamiento y desarrollo del cuerpo.

Se enfatiza la recomendación de consumir cereales y tubérculos en la cantidad adecuada, ya que proporcionan fibra, vitaminas, minerales y energía para el organismo. Se mencionan ejemplos de cereales, como maíz, avena y cebada, y sus derivados.

Se habla sobre la importancia de consumir leguminosas (chícharos, habas, y cacahuate) y alimentos de origen animal (pescado, carne de puerco, atún, chicharrón) en cantidades moderadas para promover el crecimiento y la fuerza muscular.

Se presenta un ejemplo de plato equilibrado que contiene carne, betabel, queso, fresas, pollo, arroz, frijoles y ensalada, representando una composición adecuada de alimentos de diferentes grupos.