Summary
The world of microorganisms is vast, likened to the universe, with historical challenges in isolating and studying them. Microbiology focuses on organisms too small to be seen with the naked eye, encompassing a variety of organisms like protozoa, fungi, and bacteria. The field has advanced through biochemistry, genetics, ecology, and taxonomy, divided into basic and applied microbiology. Applied microbiology includes branches like sanitary microbiology, environmental microbiology, and biotechnology, aiming to address practical applications in hygiene, public health, and environmental interactions among microorganisms.
Introducción a la microbiología
El mundo de los microbios u organismos es vasto, comparable al universo. La dificultad histórica de estudiar microorganismos radicaba en separarlos y mantenerlos aislados. La microbiología se define como el estudio de organismos demasiado pequeños para ser vistos a simple vista, con un tamaño inferior a un milímetro de diámetro.
Surgimiento de la microbiología
La microbiología involucra una gran variedad de organismos, como protozoos, hongos, y bacterias. Su desarrollo científico ha abarcado áreas como bioquímica, genética, ecología, y taxonomía. Se divide en microbiología básica y aplicada, esta última abordando campos como la microbiología sanitaria, ambiental, y la biotecnología.
Microbiología aplicada
La microbiología aplicada se enfoca en dos grandes áreas: la microbiología sanitaria, que aborda la higiene y salud pública; y la microbiología ambiental, que analiza la interacción de microorganismos en el entorno. La biotecnología es un campo en constante desarrollo que se centra en aplicaciones prácticas de la microbiología.
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